Zürcher Weltpremiere: Que pasa, Tempranillo?
Heute richten wir zur Abwechslung mit der grossen The Winzers-Kelle an!
Vor einigen Jahren fragten wir uns: Wenn südliche Rebsorten wie Merlot, Cabernet oder Malbec so gut gedeihen, warum eigentlich nicht auch Tempranillo? Ergibt die Traube doch fantastische Weine.
Gesagt, getan. Kurz darauf haben wir unsern Rebberg erweitert und Tempranillo gepflanzt.
Tapas, Paella und Siesta im Zürcher Unterland? Einige Jahre später ist es so weit: Der erste Tempranillo Jahrgang ist abgefüllt. E
Daraus entstanden ist ein tiefroter Wein mit würziger Beerenfrucht und dichtem Schmelz. Feine Tannine und Vanille-Süssholzarmomen. Hol dir den Süden nach Hause. Viel Potential. Zürcher-Weltpremiere. Eine richtig geile Sache!
