Prickelnde Festtage mit dem Brut 2019
Das komplette Mailing mit allen Bildern und Bestellmöglichkeiten findet sich hier: Prickelnder Festtagsgenuss
Ein ereignisreiches Jahr geht zu Ende und wir freuen uns alle auf erholsame Festtage im Kreise unserer Liebsten. Um dies zu feiern kommt einer genau im richtigen Moment: Unser Brut 2019!
The Winzers Brut 2019
Wir lieben Champagner. Wir haben unseren neusten Jahrgangs-Schaumwein nach höchsten Qualitätsvorgaben, französischem Vorbild und unter Berücksichtigung des lokalen Terroirs gekeltert.
Dafür haben wir ausschliesslich die besten Chardonnay und Pinot Noir (Blanc de Noir) Trauben verwendet und den Brut 2019 rund 16 Monate auf der Hefe in der Flasche reifen lassen.
Der Brut glänzt goldgelb und flirtet mit seiner feinen Perlage. Durch den in diesem Jahr höheren Chardonnay-Anteil begeistert er mit ausgeprägten Briochenoten, zusätzlicher Finesse und zugleich fesselnder Fruchtigkeit. Frohe Festtage!
Wissenswertes
Wir bringen Klarheit in den Begriffs-Dschungel: Was bedeutet Champagner-Methode, wofür stehen Tirage, Remuage, Degorgieren und Dosage, was bitte ist ein Rüttelpult? Erfahre in unserem Blogbeitrag «Wir lieben Champagner» wie Champagner und unser The Winzers Brut entstehen.
Kaufen und Lieferung
Durch die sehr strenge Selektion der besten Trauben stehen nur 240 Flaschen Brut 2019 zum Verkauf. Vom Chardonnay 2019, Merlot 2019 und Pinot Noir 2019 sind mittlerweile nur noch eine sehr überschaubare Anzahl Weine verfügbar.
Sofort eingehende Bestellungen werden wir schnell und noch vor den Festtagen ausliefern.
Winzers Brut 2019 / Jahrgangsschaumwein
Für besondere Momente: Der perlige Brut passt wunderbar zum spontanen Apero, Blinis (!), Lachs-Canapés, Sushi, als Begleiter zu einer feinen Vorspeise oder für festliche Momente. Im neusten Jahrgang mit viel Finesse, cremig und knackig frisch. Er passt immer, versprochen!
Chardonnay 2019 / 16 Monate Barrique
Für die Liebhaber von gehaltvollen Weissweinen mit Ausbau im Barrique präsentieren wir erstmalig unseren feinschichtigen, fruchtigen und eleganten Chardonnay. Dank sanfter Bâtonnage und dem hohen Kalkgehalt unseres Bodens (Jura-Ausläufer), ein prächtiger Wein mit zartem Schmelz, der probiert werden muss. Erster Jahrgang!
Merlot 2019 / 16 Monate Barrique
Für die Fans von fruchtigen und körperreichen Rotweinen sorgt unser erstmals lancierter Merlot für genussvolle Momente.
Der betörende Beerenduft, seine seidigen Tannine und der zarte Nachhall werden jeden Gaumen schmeicheln. Erster Jahrgang!
Pinot Noir 2019 / Alte Reben
Für Kenner feiner Weine ein sicherer Wert. Vielschichtiges Bouquet, vollmundig mit stützender Säure, spürbaren Gerbstoffen und saftigem Abgang. Tolles Genusserlebnis. Druckvoller als der 2017er und burgundischer als der 2018er. Wird in der Karaffe besser. Neuer Jahrgang des Klassikers!
Weinlese 2021
Das Weinjahr 2021 war in vielerlei Hinsicht ein schwieriges Jahr. Was es mit dem Dauerregen, der schlechten Befruchtung und dem Falschen Mehltau (Pilz) auf sich hat, warum wir für den Jahrgang 2021 praktisch einen Totalausfall erleben – und trotzdem zwei Überraschungen aus dem Hut zaubern werden (!), findest du im Blogbeitrag «Weinlese 2021 - Ein schwieriges Weinjahr»
Sharing is caring
Unsere Facebook und Instagram Community wächst stetig. Folgt uns und erfahrt mehr über unsere Arbeit im Rebberg, der Vinifikation im Keller, Rückmeldungen von The Winzers Liebhabern und manchmal etwas verrückten «Degustationen». Und auch die Kundengalerie wird laufend aktualisiert. Teilt mit uns eure Erlebnisse, wir freuen uns!
Frohe Festtage
Wir wünschen euch eine besinnliche Advents- und Weihnachtszeit und einen guten Rutsch ins 2022. Mit einem Glas (Schaum-)Wein. Oder zwei. Gefolgt von einem Glas Weisswein. Oder zwei. Und Rotwein, unbedingt auch Rotwein. 😊
Herzliche Grüsse – The Winzers
